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La gastronomía japonesa lleva décadas seduciendo paladares en todo el planeta. Durante mucho tiempo, el sushi reinó de forma casi indiscutible como el embajador culinario de Japón. Sin embargo, en los últimos años, un cambio fascinante ha tenido lugar: la
En el competitivo mundo de la gastronomía, contar con una formación práctica y especializada es fundamental para destacar y alcanzar el éxito profesional. Gakko Sushi Formación ha estructurado un curso integral en el que las prácticas reales juegan un papel
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